Ilha lança duas novidades: um verdelho e um tinto

Depois de se ter estreado com o projeto Ilha – uma trilogia de vinhos da Madeira feitos a partir de uma única casta, Tinta Negra – Diana Silva apresenta agora as novas colheitas do seu vinho DOP e duas novidades, o Ilha Verdelho e o Ilha E.

Após um ano a trabalhar e perceber a casta, utilizando unicamente uvas de S. Vicente, a produtora passou agora a usar também uvas do Estreito de Câmara de Lobos.

Estreia-se assim o Ilha Verdelho (€23,90), um vermelho de S. Vicente, de uma vinha de altitude com mais acidez e menos maturação alcoólica o que resulta num vinho extremamente gastronómico e que nasceu sem a preocupação de agradar a todos.

Já o Ilha E (€20,99), E de experiência, é uma aventura de 1064 garrafas que começou em 2017 e resulta agora num vinho tinto, 100% Tinta Negra e com um estágio de quatro meses em madeira.

 

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