Luz é o novo restaurante de Chakall

Localizado no Estádio do Sport Lisboa e Benfica, em Lisboa, nasceu o Luz by Chakall , uma parceria entre o chef argentino e a Kofler Portugal.

Na mesa servem-se sabores do mundo, onde se unem três países adeptos de um bom jogo de futebol e também da boa gastronomia: Itália, Argentina e Portugal. Às tradicionais empadas de carne, que representam no seu todo a essência do chef, juntam-se petiscos bem portugueses, como a salada de polvo e o bacalhau. Já de Itália chegam as pizzas, os carpaccios e as burratas, que contam aqui com a curadoria do pizzaiollo Roberto Mezzapelle.

Este é um restaurante com opções diversificadas que pretende chegar a todos os públicos: adeptos de desporto, aficionados do futebol, amantes de gastronomia, famílias, grupos de amigos e empresários.

Nos pratos principais a carne serve-se sob a forma de picada argentina à Brasileira (€17,90), lombo (€19,90) ou secretos de porco preto, molho de limão e whisky acompanhado por batata provençal e salada de tomate e cebola (€16,90).

Já nos peixes, para além do bacalhau grelhado com azeite extra virgem e “papas ao murro” com crispy bacon (€13,90) há também camarão tigre (€29,90) e filete de garoupa grelhada com molho Bernaise e puré de batata doce (€17,90).

Para que todos tenham lugar no novo espaço, existem também opções vegetarianas: parrilhada de legumes grelhados com queijo de cabra (€10,90), carpaccio de pêra e pinhões (€7,90) e pizza vegetariana (€10,90).

Para terminar em grande, a carta de sobremesas reúne o melhor destas três cozinhas, como é o caso do crème brulée de chai late (€5), tiramisú vermelho (€5) ou a sericaia com ameixa de Elvas e quenelle de gelado de canela (€5).

O Luz by Chakall divide-se num restaurante com capacidade de 120 lugares sentados, que combina diversos espaços para refeições mais privadas ou para grupos, e ainda um sports bar que será brevemente anunciado. O espaço conta ainda com uma garrafeira única e um espaço dedicado a eventos exclusivos, com cerca de 1200m2.

12h-15 (todos os dias), 19h-23h (5ª, 6ª e sáb.), encerra ao domingo em dias de jogo

Estádio Sport Lisboa e Benfica – Porta 10 – Av. Eusébio da Silva Ferreira

1500-313, Lisboa

211 575 808

 

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